Taller
Noche de Cata: Café de Especialidad
Descubre los perfiles de sabor de nuestros granos favoritos en una experiencia guiada por nuestros baristas.
7:00 PM – 9:30 PM15 lugares
About the gathering
Acompáñanos a una noche dedicada al café de especialidad. En esta cata guiada, explorarás diferentes orígenes, métodos de preparación y perfiles de sabor junto a nuestro equipo de baristas.
Who it's for
Aprenderás a identificar notas de sabor, entenderás qué hace que un café sea de especialidad, y descubrirás cuál es el perfil que más va contigo. Todo en el ambiente cálido y relajado de Alere.
Atmosphere
Al final de la experiencia, te llevarás una bolsa de 250g de tu grano favorito de la noche para preparar en casa.
“Descubre los perfiles de sabor de nuestros granos favoritos en una experiencia guiada por nuestros baristas.”· Alere Café
What you'll live in this session
Cata de 4 cafés de origen único (Chiapas, Oaxaca, Veracruz, Colombia)
Demostración de 3 métodos de preparación (V60, Aeropress, French Press)
Maridaje con panadería artesanal de la casa
Bolsa de 250g de café de especialidad para llevar
· What's included
- 014 catas de café de especialidad
- 02Panadería artesanal incluida
- 03Bolsa de 250g de café para llevar
- 04Material educativo digital
