Brunch Dominical en Alere: Chilaquiles, Molletes y Café de Especialidad
Cada domingo, Alere se transforma en tu lugar de brunch favorito. Chilaquiles verdes y rojos, molletes salados y dulces, y el mejor café de especialidad en Colonia Americana.
Los domingos tienen otro ritmo
En Alere creemos que los domingos merecen su propio tempo. Por eso, cada domingo de 9 a 16 horas abrimos con un menú especial pensado para que empieces la semana nutrido, tranquilo y bien acompañado. No es solo un desayuno: es una pausa intencional para reconectar con lo que importa, ya sea una conversación larga con amigos, un rato de lectura en solitario o una mañana en familia.
Chilaquiles: el alma del brunch mexicano
Nuestros chilaquiles son la estrella del menú dominical. Preparados con totopos crujientes bañados en salsa casera, coronados con queso fresco, cebolla morada y cilantro fresco, y acompañados de frijoles refritos con queso fresco. Los hay verdes, con salsa de tomatillo y chile serrano, o rojos, con salsa de chile guajillo y jitomate. Y para que armes tu brunch perfecto, puedes pedirlos sencillos ($120), con pollo ($150) o con arrachera ($180).
Molletes: el clásico que no puede faltar
Si prefieres algo más ligero, nuestros molletes son la opción ideal. Los salados llevan bolillo crujiente con frijoles refritos, queso gratinado y pico de gallo fresco ($68). Los dulces son un bolillo dorado con mantequilla, acompañado de lechera, cajeta o mermelada de fresa ($45). Son el complemento perfecto para tu café de la mañana.
Café de especialidad para completar la experiencia
Cada platillo del brunch dominical está pensado para acompañarse con nuestro café de especialidad. Un latte cremoso con los chilaquiles, un cappuccino con los molletes dulces, o un cold brew si el día está soleado. Todo el menú de bebidas está disponible los domingos para que encuentres tu combinación perfecta.
Disponible solo en tienda, solo los domingos
El menú dominical es una experiencia exclusiva de Alere: disponible solo en tienda, de 9 a 16 horas, cada domingo. No hay entregas a domicilio ni pedidos para llevar. Queremos que te sientes, que respires, que disfrutes el momento. Te esperamos en Av. de la Paz, Colonia Americana, Guadalajara.
